当前位置:墨水吧>查字典>在线汉语词典>

麦芽的词语解释

在线汉语词典 阅读(1.34W)

麦芽

麦芽的意思解释

【意思解释】由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。